本日はお店をお休みして、フランス式アロマテラピスト協会の皆さんと奈良にある『清澄の里 粟』さんに行ってきました😄
前々から行きたかったお店😌
ようやく訪れる事ができました✨
1つ1つのお野菜がとても美しくて美味しくて愛おしくて☺️
そのお野菜をオーナーさんから1つ1つ丁寧に説明していただき、それから味わいます✨
今日の美味しいオーガニックランチで使われた伝統野菜、その数なんと50種類✨✨✨
大根1つとっても沢山の種類があり、全然味も食感も違いました☺️
お野菜の味がしっかりしていて、みずみずしくて美味しくて、
身体も心もとても満たされました✨
ホント、細胞が喜ぶ感じ🥰
『伝統野菜』を受け継ぎ守られている地域の方は、地域のコミュニティーも守られてるし、家族も仲良し
あと、『伝統芸能』も継承されている
なるほどー✨😆✨
「家族の為に作るお野菜には農薬も使わない
だから世界で『家族野菜』を提唱されている」
響きました😌
例えベランダの小さな一角でもいい、自分や家族の為のお野菜作りから始める事が大切なんだと改めて思わせていただいた1日でした☺️